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湘川菜酸笋炒什么好吃

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-12 03:34
  • 提问者网友:骑士
  • 2021-02-11 20:13
湘川菜酸笋炒什么好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:笑迎怀羞
  • 2021-02-11 21:29
酸笋和肉一起炒比较好吃,味道不错。

酸笋炒肉的做法:
步骤1
青红椒,酸笋切丝,瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。
步骤2
锅内放一大匙油,3成熟时放入瘦肉炒至变色,捞起备用。
步骤3
剩下的油,放入姜、蒜蓉爆香。
步骤4
将青红椒丝,酸笋丝炒入炒至断生。
步骤5
加入炒好的肉丝翻炒均匀。
步骤6
临出锅前加入少许鸡精炒匀即可。
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