用猪肉五花腩做烧肉，怎样制作方式
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解决时间 2021-01-26 09:57
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-01-25 09:14
用猪肉五花腩做烧肉，怎样制作方式
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-01-25 10:46
食材
主料
五花腩
450g
马齿苋干
150g
辅料
油
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
酱油
适量
步骤
1.五花腩出水后切成麻将块。
2.炒锅放油烧热，将冰糖放入小火炒糖色。
3.放入五花腩使其均匀上色。
4.一次性注入足量开水，放入酱油、八角、桂皮、姜大火烧开后转小火焖。
5.焖至40分钟后加入马齿苋继续焖。
6.至五花腩熟烂后即可。
主料
五花腩
450g
马齿苋干
150g
辅料
油
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
酱油
适量
步骤
1.五花腩出水后切成麻将块。
2.炒锅放油烧热，将冰糖放入小火炒糖色。
3.放入五花腩使其均匀上色。
4.一次性注入足量开水，放入酱油、八角、桂皮、姜大火烧开后转小火焖。
5.焖至40分钟后加入马齿苋继续焖。
6.至五花腩熟烂后即可。
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