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每次炒香螺都会黏黏乎的,怎么做法才不会黏糊糊!

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-29 03:24
  • 提问者网友:那叫心脏的地方装的都是你
  • 2021-01-28 05:09
每次炒香螺都会黏黏乎的,怎么做法才不会黏糊糊!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:归鹤鸣
  • 2021-01-28 06:14
炒香螺的做法详细步骤
1.香螺洗净,放入水中加少许植物油,吐出泥沙,再洗净。

2.干辣椒摘洗净,切成丝。

3.炒锅注油烧热,投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅,再倒入香螺翻炒几下,加入老抽、料酒、白糖及清水,加锅盖焖烧至螺肉熟烂,出锅即可。
炒香螺的做法小贴士追问我问的是有什么办法香螺炒好不会黏糊糊啊!不是炒法!
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