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芋头大骨煲的做法,芋头大骨煲怎么做好吃,芋头

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-26 16:47
  • 提问者网友:黑米和小志
  • 2021-11-25 23:42
芋头大骨煲的做法,芋头大骨煲怎么做好吃,芋头
最佳答案
  • 五星知识达人网友:夜风逐马
  • 2021-11-25 23:59
1.大骨,很大,因为我买的炖锅比较小,叫卖家剁了4块

2.开水冒大骨,去血水,捞出备用

3.芋头切块,大枣用的是很大的新疆大枣

4.葱姜,大料,香叶

5.大骨放作料烧开,加料酒,加进大枣和芋头,滚开

6.随后放进小电炖锅里

7.加盖,快炖半小时

8.已经开了锅,小滚了,加少许盐

9.改小火慢炖,因为知道这个急不得,我是夜里做的,计划早晨喝

10.2小时过去了,我看,还是这样,好像没什么变化, 不过,已经出很香的味道了,夹了下肉也算熟了吧,呵呵

11.早晨在香气中醒来,我赶紧跑过去,一看,太美了,拿勺子盛出来就尝了下汤,鲜美无比,红红的大枣的营养全到了汤里,一时居然忘记拍锅里照片了,呵呵,加了枸杞子,这碗汤太有了!
全部回答
  • 1楼网友:妄饮晩冬酒
  • 2021-11-26 02:43
香叶

5,好像没什么变化,太美了,叫卖家剁了4块

2,很大,已经出很香的味道了.2小时过去了.葱姜,加了枸杞子,计划早晨喝

10,因为知道这个急不得.大骨放作料烧开,我看,快炖半小时

8,大料,一时居然忘记拍锅里照片了,小滚了,滚开

6,还是这样.加盖,加料酒.随后放进小电炖锅里

7,加进大枣和芋头, 不过.早晨在香气中醒来,因为我买的炖锅比较小,捞出备用

3,呵呵.开水冒大骨.芋头切块,夹了下肉也算熟了吧,这碗汤太有了,去血水,我赶紧跑过去,一看.已经开了锅.改小火慢炖,大枣用的是很大的新疆大枣

4主料
猪大棒骨
600g
大枣
50g
芋头
150g
枸杞
20g
辅料

适量
葱姜
适量
香叶
适量
大料
适量
步骤

1,红红的大枣的营养全到了汤里,加少许盐

9,拿勺子盛出来就尝了下汤,鲜美无比,我是夜里做的,呵呵

11.大骨
  • 2楼网友:话散在刀尖上
  • 2021-11-26 01:13
用料
主料

猪筒骨2根

辅料
芋艿
500克
生姜
3片
黄酒
1汤匙

1茶匙
芋艿筒骨煲的做法
1.
筒骨洗净后放入锅内焯水

2.
锅内放入筒骨,加入足够量的水,放生姜和黄酒,煮开后撇去浮沫

3.
小火慢炖1.5小时

4.
在煮筒骨时,将芋艿洗净去皮切块

5.
筒骨煮约1.5小时后放入芋艿,略煮几分钟后,等芋艿熟软后加盐调味,出锅
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