家常做法，正宗干锅海葵怎么做
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解决时间 2021-03-29 10:45
- 提问者网友：战魂
- 2021-03-29 00:42
家常做法，正宗干锅海葵怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-03-29 01:12
干锅海葵的做法
1.
海葵2斤。
2.
海葵用刀切开加盐、醋用力（使出你吃奶的劲）搓打，搓打到没有一点沫沫为止。
3.
豆瓣酱、生抽、盐、味精、料酒调成汁，洋葱切成末备用。
4.
把洋葱末铺平干锅底。
5.
炒锅里加油。
6.
炒香料汁。
7.
加海葵、鹌鹑蛋炒制。
8.
倒入高汤或水。
9.
烧开后倒入铺洋葱干锅里。
10.
干锅用小火烧，烧到料汁粘稠时出锅
1.
海葵2斤。
2.
海葵用刀切开加盐、醋用力（使出你吃奶的劲）搓打，搓打到没有一点沫沫为止。
3.
豆瓣酱、生抽、盐、味精、料酒调成汁，洋葱切成末备用。
4.
把洋葱末铺平干锅底。
5.
炒锅里加油。
6.
炒香料汁。
7.
加海葵、鹌鹑蛋炒制。
8.
倒入高汤或水。
9.
烧开后倒入铺洋葱干锅里。
10.
干锅用小火烧，烧到料汁粘稠时出锅
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