露地越冬甘蓝的栽培技术

露地越冬甘蓝的栽培技术

1、定植：选择苗龄40天左右，6-8片真叶壮苗，在阴天或晴天傍晚进行定植，行距55厘米，株距35-40厘米，亩栽3000-3500株。

2、水肥：早春地膜栽培定植缓苗后，因春季温度低，一般小水，应适当控制浇水以提高地温，不可大水漫灌，随水施尿素，若有寒流天气，灌水可增强植株抗寒能力。

3、采收：当叶球达到紧实时采收，在收割时保留2片外叶（莲座叶）以保护叶球，做到表面干净、无虫害、无裂球。同时根据保鲜加工出口的标准要求，按照叶球的大小进行分级。供应市场的，可视需求情况，及时采收上市。



扩展资料：
生长习性
甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。
对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。
羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛的重要物种，观赏期长，叶色鲜艳。在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案，用于布置花坛，具有很高的观赏效果。

1、适时播种 适时播种是春甘蓝栽培的重要技术措施之一，若播种过早，幼苗生长较大，早春连续低温，使幼苗过早地通过春化阶段，容易发生先期抽苔，相反，播种过迟，成熟期推迟而影响经济效益，播种前将苗床浇透水，用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。 2、苗期管理 为了培育壮苗，苗期温度管理十分重要，播种后，夜间需盖草帘，苗出齐后温度可适当降低，无论晴天或阴雨天都要及时通风。并用新高脂膜喷施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。 3、大田管理 定植后及时浇水，以提高幼苗成活率，生长期间要清沟排水，保持根系发育良好。及时用壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。同时要加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。

针对露地甘蓝提出以下施肥原则： 　　（1）合理施用有机肥，有机肥与化肥配合施用，氮、磷、钾肥的施用应遵循控氮、稳磷、增钾的原则； 　　（2）肥料分配上以基、追结合为主；追肥以氮肥为主，合理配施钾肥； 　　（3）注意在莲座期至结球后期适当喷施钙、硼等中微量元素，防止“干烧心”等病害的发生； 　　（4）蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂； 　　（5）与高产栽培技术，特别是节水灌溉技术结合，以充分发挥水肥耦合效应，提高肥料利用率。 　　施肥量及方法 　　（1）基肥一次施用优质农家肥2方/亩。 　　（2）产量水平6500公斤/亩以上：氮肥（n）18～20公斤/亩，磷肥（p2o5）8～10公斤/亩，钾肥（k2o）12～14公斤/亩。 　　（3）产量水平5500～6500公斤/亩：氮肥（n）15～18公斤/亩，磷肥（p2o5）6～8公斤/亩，钾肥（k2o）10～12公斤/亩。 　　（4）产量水平4500～5500公斤/亩：氮肥（n）13～15公斤/亩，磷肥（p2o5）4～6公斤/亩，钾肥（k2o）8～10公斤/亩。对往年“干烧心”发生较严重的地块，注意控氮补钙，可于莲座期至结球后期，叶面喷施0.3%～0.5%的cacl2溶液或硝酸钙溶液2～3次；南方地区菜园土壤ph＜5时，每亩需施用生石灰100～150公斤；土壤ph＜4.5时，每亩需施用生石灰（宜在整地前施用）150～200公斤。对于缺硼的地块，可基施硼砂0.5～1公斤/亩，或叶面喷施0.2%～0.3%的硼砂溶液2～3次。同时可结合喷药喷施2～3次0.5%的磷酸二氢钾，以提高甘蓝的净菜率和商品率。氮、钾肥30%～40%基施，60%～70%在莲座期和结球初期分两次追施，磷肥全部作基肥条施或穴施。

1、适时播种 适时播种是春甘蓝栽培的重要技术措施之一，若播种过早，幼苗生长较大，早春连续低温，使幼苗过早地通过春化阶段，容易发生先期抽苔，相反，播种过迟，成熟期推迟而影响经济效益，播种前将苗床浇透水，用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。 2、苗期管理 为了培育壮苗，苗期温度管理十分重要，播种后，夜间需盖草帘，苗出齐后温度可适当降低，无论晴天或阴雨天都要及时通风。并用新高脂膜喷施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。 3、大田管理 定植后及时浇水，以提高幼苗成活率，生长期间要清沟排水，保持根系发育良好。及时用壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。同时要加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。

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