油炸的花生米放久了有一股油臭味，能吃吗
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-05 02:43
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-04-04 21:05
油炸的花生米放久了有一股油臭味，能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-04-04 22:23
不能吃，已经发霉变质，油榨花生中的产生了致癌物黄曲霉素，长期食用危害健康。黄曲霉是一种容易在种子类食物中滋生的霉菌。黄曲霉菌生长的最适宜温度为26℃-28℃，温度越高，黄曲霉菌生长越快，而一旦在28℃至33℃的温度，湿度在80%-100的环境中，黄曲霉菌很快能分泌毒素。
全部回答
- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-04-04 23:37
氧化变质了，不要拿自己的健康做试验！
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