正宗川天椒麻辣烫配方
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-21 13:47
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-03-20 20:21
正宗川天椒麻辣烫配方
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-03-20 22:01
饮食中配料是讲究的，
这个基本几乎就是说是一个饭店的根本，
随便谁也不会透露出来的。
这个基本几乎就是说是一个饭店的根本，
随便谁也不会透露出来的。
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-03-20 23:24
麻辣烫及其制作工艺。主料是各种按比例配置的中药材和其他原料制成，辅料有骨头汤；主料由菜籽油、牛油、郫县豆瓣酱、辣椒粉、姜、蒜、盐、中药材、白糖和花椒炒熟制成，辅料中骨头汤是用猪、鸡、牛骨熬的汤。制作出的麻辣烫涮食物，辣而不躁，香而不腻，还具有通气活血、暖胃、对风寒、风湿性关节炎有保健作用并能增加人的免疫力。
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