秦汉时代有什么宴饮时尚嘛？

秦汉时代有什么宴饮时尚嘛？

秦汉统治者宴饮成风，西汉桓宽的《盐铁论•散不足》中列举了西汉时期出现于食肆中的二十款时尚菜肴，其中有菜有酒，还列举了汉代民间（地主、商人)摆酒的例菜七款。辞赋家枚乘的《七发》中列出的“至味”有九款，他认为，这九款饭菜酒食是当时“天下之至美也”，其中酒有“兰英之酒，酌以涤口。”秦汉时期的宴饮特点是:美酒配佳肴，唯求珍稀。汉代宴饮的场面豪华奢丽。河南密县打虎亭东汉晚期大墓内有七米长的彩画宴饮场面。宴饮在一个大厦中进行，两廊各具长筵一列，宾客衣着红紫缤纷，分别坐于华美茵席之上，面前各置一长案，樽俎杯盘罗列。长筵尽头处，则特设一朱色锦绣幄帐，后着彩旗。正席主人位置坐二人，似为主人和其家属，前置一高足长漆案，上面复陈一长方朱漆长托盘，上置耳杯一组和其他饮食用具。正中地面一方丈茵席上，又有各种饮食应用器物。仆从往来执役，显得异常忙碌。中庭空处，且有种种伎乐歌舞，百戏杂陈，各自尽才显能，以娱宾客，充分显示了汉代贵族奢侈靡费的生活场面。汉代宴饮进食有严格规定，遵循先秦的礼法:“凡进食之礼，左肴，右裁，食居人之左，羹居人之右，脍炙处外，醢酱处内……”（《礼记•曲礼》）汉代，官僚贵族饮酒成习，豪饮者甚众。如韩延年能“饮酒至石”（《汉书•韩延年传》）；于定国“食酒至数石不乱”（《汉书•于定国传》）；马武“为人嗜酒，阔达敢言，时醉在御前，面折同列，言其短长，无所避忌。”（《汉书•马武列传》）不仅男子饮酒成风，女子也颇有善饮者，如更始韩妇人，“尤嗜酒，每侍饮，见常侍奏事怒。”（《后汉书•刘玄列传》）在上层社会的影响下，民间饮酒也相当普遍，“舍中有客，提壶行酤。”（《初学记》卷十九）“宾昏酒食，接连相因，析酲什半。”（《盐铁论•散不足》）当时无论是待友会客、娶妻生子，无不用酒。正如《汉书•食货志》所云：“有礼之会，非酒不行。”王桀在《酒赋》中所说:“酒流尤多，群庶崇饮。”

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息