吃石斑鱼有什么好处呀

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解决时间 2021-03-08 01:48

提问者网友：树红树绿
2021-03-07 22:40

吃石斑鱼有什么好处呀

最佳答案

五星知识达人网友：一袍清酒付
2021-03-07 22:52

1. 石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；
　　2. 鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。
　　相关人群
　　一般人均可食用
　　制作指导
　　石斑鱼主要以天然野生为主，越大肉越嫩，肉细嫩厚实、无肌间刺，味鲜美。常用烧、爆、清蒸、炖汤等方法成菜，也可制肉丸、肉馅等。代表菜式有清蒸石斑鱼。
　　食疗作用
　　石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。

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1楼网友：过活
2021-03-07 23:03

卵磷脂多

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