正宗燕窝一斤多少钱，燕窝泡水后，燕角会有片状吗？有哪里可以鉴别真假燕窝。

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-02-25 23:03

提问者网友：战皆罪
2021-02-25 06:29

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-02-25 07:22

正规进口的燕窝肯定会稍贵，但是经过海关检验了，吃的会更加放心，燕角片状是不是没完全泡开？吃燕窝建议还是买大牌子，我经常吃燕之屋碗燕，你也可以试试，搜燕之屋官方商城就能买了

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1楼网友：渊鱼
2021-02-25 07:32

市场主要是以形状差异将燕窝分为——燕盏、疏盏、燕条、燕角、燕碎、燕饼等。燕盏保留了采摘时完整的燕窝形状，一般平盏的价格偏高，三角盏次之。燕条是在燕窝收割时弄破的或从燕盏剪出来的条形燕窝（行内也叫残盏/破盏）；或者是燕毛较多的原料，加工后无法归类燕盏的燕窝，也称为燕条。相对燕盏而言，燕条价格较低，但比燕角和燕碎高。燕角来自于燕盏两端的角的部分，厚实紧密，色泽较白，带有透光感，口感更有嚼头。因质地比较坚硬，泡发和炖煮所花费的时间都比较长。价位相对较低。燕碎是指在人工挑毛或运输的过程中，从燕盏中碎裂出来却又无法成为燕条、燕角的部分，口感较燕盏、燕条差些，炖制时间却较短些，容易炖煮过烂。价位较低。燕饼是用燕窝的边边角角、掉落下来的燕碎，经过泡发、压膜等工艺压制而成的加工产品，燕饼是最不好辨别真伪的一种燕窝产品！

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