三七、猪肚、墨鱼煮汤能喝吗

三七、猪肚、墨鱼煮汤能喝吗

孕妇慎用。
三七为中药材，慎用，猪肚和墨鱼为食材没问题。

三七：
《本草纲目》：止血散血定痛，金刃箭伤、跌扑杖疮、血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血衄血，下血血痢，崩中经水不止，产后恶血不下，血运血痛，赤目痈肿，虎咬蛇伤诸病。

猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。

挑选生墨鱼时，宜选择色泽鲜亮洁白、无异味、无黏液、肉质富有弹性的。挑选干墨鱼时，最好能用手捏一捏鱼身是否干燥，闻一下是否有异味，优质的墨鱼带有海腥味，但没有腥臭味。

应该可以的。因为煲汤用的桂圆量很少，只起个调节味道的作用。

此汤很鲜美好吃哟，想着都吞口水了。但是菜肴含胆固醇太高，最好当餐有清炒木耳或凉拌黑木耳的菜，餐后要喝山楂泡的水用来平衡搭配。

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