海参腊肉可以一起烧吗?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-18 00:03
- 提问者网友:暗中人
- 2021-03-17 15:53
海参腊肉可以一起烧吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:天凉才是好个秋
- 2021-03-17 17:19
可以的,海参本身没味道,放什么菜里入的什么菜味。先把腊肉炒好然后放海参入一下味就可以了
全部回答
- 1楼网友:duile
- 2021-03-17 18:00
,海参,冬瓜可以和腊肉香菇一起炖,最好用骨头汤炖,能增加汤的浓香口感。
一,冬瓜250克切成1.2厘米左右的厚块
二,香菇100克坡刀片成片
三,腊肉100克切成薄片
四,海参150坡刀片成长5厘米左右的长条
五,将香菇和腊肉一起汆水
六,将海参加少许料酒汆水
七,锅内下入底油,将5厘米左右的葱段·姜片·、大茴瓣·花椒·干辣椒段炝锅,加入1250克骨头汤,放入冬瓜,汆水后的香菇和腊肉
七开锅后小火炖至冬瓜八成熟时,放入汆水海参炖3~5分钟即可 。因腊肉比较咸,故要切成薄片,海参是用发的炖久了会缩水,故最后放,这样一款高蛋白低脂肪的瘦身靓汤便脱颖而出,是爱美女士的不二选择。
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