板栗烧香菇怎么做

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解决时间 2021-03-20 12:14

提问者网友：辞取
2021-03-20 00:31

板栗烧香菇怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：長槍戰八方
2021-03-20 01:28

用料

栗子 300g
香菇200g
青椒红椒各一个
盐1/2小匙
生抽1小匙
老抽1小匙
姜2片
将做法保存到手机
步骤 1
栗子剥掉外壳，上蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块待用

步骤 2
锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，随后下蒸好的栗子炒匀，加快要没过菜的水

步骤 3
水开后加入盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟

步骤 4
大开锅盖，加入青椒红椒，大火翻炒收汁即可

小贴士

1。栗子最好用先蒸后烧的方法，这样不但栗子味香，而且容易入味2.栗子本身有甘甜味，所以无需额外加冰糖。
不说废话了，盛米饭去啦~~~

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