做法，正宗漳州五香卷怎么做
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-17 19:27
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-16 19:14
做法，正宗漳州五香卷怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-03-16 20:20
材明细
- 三层肉250克
豆皮3张
葱白120克
荸荠100克
鸡蛋2个
地瓜粉50克
盐少许
味精10克
五香粉少许
原味口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度
漳州五香卷的做法步骤
1
这个豆皮是软的，做五香卷用的，跟腐竹味道不一样的。
2
三层肉洗净切成丁，葱白切丁，马蹄。
3
取圆盘一个，把上述配料放在盆中，下味精、盐、鸡蛋、五香粉拌匀。
4
豆皮去掉边角，平放砧板上，放入拌好的配料。
5
卷成圆形。
6
......
7
将锅烧热，下清油，待油温六成热时，放入蒸好的五香卷。
8
炸至呈金黄色熟透时捞起沥干油。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯