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莴笋可以凉拌吗?

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-09 17:50
  • 提问者网友:焚苦与心
  • 2021-02-09 05:53
莴笋可以凉拌吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渊鱼
  • 2021-02-09 06:23
1、莴笋可以凉拌。为了使营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净生拌吃。
2、凉拌莴笋丝
主料:莴笋
辅料:红辣椒丝 盐 糖 鸡精 香醋 香油
步骤:

1、莴笋1根,削皮洗净,刨丝。
2、莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。

3、放入半勺鸡精,放入半勺白糖,1勺香醋,放入1勺香油。充分搅拌均匀即可。

全部回答
  • 1楼网友:骨子里都是戏
  • 2021-02-09 07:16
当然可以啦,我爸经常凉拌莴笋丝~~就跟凉拌黄瓜一样的拌
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