圆白菜与甘蓝有什么区别？
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解决时间 2021-01-03 01:36
- 提问者网友：美人性情
- 2021-01-02 19:17
圆白菜与绿甘蓝有什么区别？ 有什么不同 请专业人士说明下？
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-01-02 20:14
白菜和甘蓝同属于十字花科
甘蓝就是咱们所说的洋白菜,包菜.
从学名上讲白菜是一个统称,它还包括卷心菜、花椰菜、油白菜什么的.
我国南北方人门所说的白菜都不是一种菜,北方的白菜就是大白菜,而南方则习惯把甘蓝也就是洋白菜称为白菜
甘蓝就是咱们所说的洋白菜,包菜.
从学名上讲白菜是一个统称,它还包括卷心菜、花椰菜、油白菜什么的.
我国南北方人门所说的白菜都不是一种菜,北方的白菜就是大白菜,而南方则习惯把甘蓝也就是洋白菜称为白菜
全部回答
- 1楼网友：毛毛
- 2021-01-02 20:39
你好！
来自国外的那种“白菜”有下列几种叫法，都是完全一样的！
一、洋白菜
二、包菜
三、卷心菜
四、圆白菜
五、甘蓝
比如那种紫色的，可以称之为“紫甘蓝”、有些书上或地区则习惯称之为“紫包菜”等等！
谢谢！
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