在食品中添加碳酸氢铵对人体是否有害
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-09 00:31
- 提问者网友：愿为果
- 2021-02-08 02:39
在食品中添加碳酸氢铵对人体是否有害
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-02-08 03:20
1、根据GB2760-2014,是一种“可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂”，因此这是一种极为安全的的食品添加剂。
2、碳酸氢铵一般用作膨松剂，加热后分解为二氧化碳和铵气，跑掉了。
2、碳酸氢铵一般用作膨松剂，加热后分解为二氧化碳和铵气，跑掉了。
全部回答
- 1楼网友：洒脱疯子
- 2021-02-08 04:52
没有，非常安全，一般做发泡剂，产生二氧化碳等无毒气体
- 2楼网友：深街酒徒
- 2021-02-08 03:48
有害，不能添加铵盐。
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