做卤鸡时，需要哪些调料
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-13 15:36
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-04-13 11:07
做卤鸡时，需要哪些调料
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-04-13 12:19
卤卤鸡的制作材料：主料：鸡1200克调料：花椒3克,桂皮3克,八角3克,草果2克,陈皮2克,甘草2克,丁香2克,白砂糖4克,盐6克,酱油10克卤鸡的特色：肉质细嫩，鲜美可口。卤鸡的做法：1.将活鸡宰杀洗净。再将鸡小腿窝入鸡腹内。2.将调料放纱布包内，放清水锅煮1小时，把鸡放入浸烫，每隔10分钟，倒出鸡腹内卤水，再放卤水浸烫，直到鸡熟为止。
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