核桃肉里的那膜是叫什么吃了有什么好处

答案:1 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-04-01 23:54

提问者网友：兔牙战士
2021-03-31 23:17

核桃肉里的那膜是叫什么吃了有什么好处

最佳答案

五星知识达人网友：罪歌
2021-03-31 23:53

核桃中最有营养价值的就是这层皮,这层皮对孕妇的胎儿的大脑发育是最好的天然食品.核桃里面的肉就跟花生一样含油脂比较高.营养比不上外面这层皮核桃堪称抗氧化之“王”,美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
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