目前已知的植物甾醇有多少种?
答案:4 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-22 00:32
- 提问者网友:却不属于对方
- 2021-11-21 09:48
目前已知的植物甾醇有多少种?
最佳答案
- 五星知识达人网友:渊鱼
- 2021-11-21 11:27
目前,以鉴定出了250多种植物甾醇同时自然界中存在的主要植物甾醇包括β-谷甾醇(β-sitosterol),菜油甾醇以及豆甾醇(stigmasterol),其中以β-谷甾醇最为常见。植物甾烷醇是饱和形式的植物甾醇,即结构中没有双键;植物甾醇和甾烷醇的酯化物分别被称为植物甾醇酯和植物甾烷醇酯,二者都具有稳定细胞膜脂质双分子层的功能。
全部回答
- 1楼网友:怙棘
- 2021-11-21 12:46
目前已知的植物甾醇有70多种
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