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零食有什么种类

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-20 17:21
  • 提问者网友:一抹荒凉废墟
  • 2021-02-20 05:27
零食有什么种类
最佳答案
  • 五星知识达人网友:舍身薄凉客
  • 2021-02-20 06:26
问题一:零食的种类有哪些? 小食品花样繁多,大致可归为以下几类:
1.凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。
2.膨化食品类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜
等等。
3.代餐零食:压缩饼干,魔芋饼干。
4.个性零食:DIY巧克力。
5、饼干
以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调
浆)、成形、烘烤等,工艺制成的口感酥松或松脆的食品。
6.肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。
7.口香糖类。
8.果冻类。
9.干果类:如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。休闲食品问题二:零食的种类有哪些 苹果脆片,觉得比较有营养。
最好还是不要吃零食的好吧。问题三:.什么是休闲食品,都有哪些种类。 休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
目录
发展
分类
知名品牌
经营模式
商家主打
市场潜力
安全隐患
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发展
分类
知名品牌
经营模式
商家主打
市场潜力
安全隐患
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编辑本段发展
在各种休闲食品中,一半以上的家庭曾经购买膨化食品,其次是饼干类食品。除此之外,口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。
随着休闲食品种类越来越丰富,休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品。随着国内市场的不断放宽,越来越多的国际休闲食品品牌正逐步进入中国市场。伴随消费升级,我国休闲食品市场也呈现出由低端向高端发展的态势,整个食品体系逐步得到完善。2007-2011年,我国休闲食品总产值逐年上升,从2007年的20058.13亿元增至2011年的61185.20亿元,增长幅度较大。
据《2013-2017年中国休闲食品行业消费需求与市场竞争投资预测分析报告》[1]显示2011年,我国休闲食品行业企业数量增加,产能提高,行业的销售利润和利润总额均较上年有所增长,休闲食品行业整体发展形势较好。根据国家统计局统计,2011年,我国休闲食品行业规模以上企业数量有4347家,实现销售额6114.05亿元,同比增长34.99%;实现产品销售利润814.53亿元,同比增长41.61%;利润总额为494.02亿元,同比增长40.32%;行业资产规模达到2905.32亿元,同比增长31.73%。
另据我国海关的数据显示,2011年,我国休闲食品行业进出口总额65.81亿美元,较上年增长37.38%,其中进口额37.35亿美元,较上年增长45.97%,出口额28.46亿美元,较上年增长27.52%,实现贸易逆差8.89亿美元,较上年增长171.83%。
但受欧美市场需求下降及国内经济增长放缓的影响,2012年1月,我国休闲食品行业实现出口额2.25亿美元较上年同期下降22.24%。
2012年1月,我国休闲食品行业进口额为1.70亿美元,较上年同期下降3.59%。其中,“供婴幼儿食用的零售包装食品”的进口额为6089.69万美元,占总进口额的35.74%,位居进口休闲食品之首。
公开数据显示,近5年来,我国进口食品市场总额年平均增长率仍高达15%。据美国食品工业协会预测,到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国,届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿元人民币。前瞻网认为,随着我国食品行业的发展,以及休闲食品市场需求的持续扩大,未来我国休闲食品行业的市场竞争将更加激烈,并有越来越多的企业注重品牌的塑造,同时,休闲食品的生产将更加趋于专业化和标准化,而中高端市场将成为行业争夺焦点,而休闲食连锁经营和电子商务化将成为新的市场增长点。
编辑本段分类
休闲食品可归纳为八大类:
谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)
果仁类制品
薯类制品
糖食类制品
派类制品
肉禽鱼类制品
干制水果类制品
干制蔬菜类制品
编辑本段知名品牌
休闲食品知名品牌旺旺雪饼 、民族味、黑皮、QQ糖;安徽顶呱呱的系列瓜子、坚果、炒货、蜜饯、糖果;东莞徐福记等 。当然也有很多知名的休闲食......余下全文>>问题四:零食包括什么? 零食的种类就目前而言,大致可以分为:蜜饯类、果汁类、膨化类、乳制品类、糕饼类、甜糖类、动物蛋白类等。问题五:零食店都应该具备什么种类的产品? 时下,随着国内的零售业态不断发展,传统的零售店已经由最初的供销社发展成为了休闲食品专卖店,也就是说,现在一般“零食店”都升级了称呼“休闲食品”。从休闲食品类别上分,主要有以下几种:
硬果类食品
包括:花生、松子、榛子、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等
膨化类食品
包括:虾条、薯片、爆米花、雪饼等。
果冻果脯类
包括:果冻、果脯、果丹皮、话梅等。
肉干肉脯类
包括:鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干等
如果你打算在店里还捎带卖些卫生巾、避孕套什么的,那就感觉怪怪的啦。 还是定位储一些好,这样也能够让你店铺附近的顾客知道,买休闲食品就找你。
希望以上信息能够对你有所帮助
参考资料:baike.baidu.com/view/111188.htm问题六:零食种类有哪些? 零食可以分为巧克力、糖果、饼干、小食品、饼|糕点|酥、果脯|蜜饯、干果坚果、肉干糕点、其他休闲食品等问题七:零食分为哪几种? 零食的种类就目前而言,大致可以分为:蜜饯类、果汁类、膨化类、乳制品类、糕饼类、甜糖工、动物蛋白类等。问题八:零食店应该有哪些类型的食品? 饼干,巧克力,糖果,蛋糕,饮料,泡面,蜜饯,薯片条问题九:零食的种类有哪些? 还是让俺来给你解决一下吧.。问题十:健康零食都有什么种类 您好!
健康零食的分类:
一、可经常食用级零食:可每天食用
代表食品:新鲜水果、奶、坚果、豆制品、鲜果汁
上榜理由:低脂、低盐、低糖
健康点评:这类零食含有丰富的营养素,且糖分和脂肪的含量相对较低,适合作为日常零食。
二、适当食用级零食:每周食用1-2次
代表食品:黑巧克力、干果、奶片、乳酸饮料、火腿肠
上榜理由:中等量的脂肪、糖、盐
健康点评:这些零食虽然含有较高的营养成分,但由于糖分或油脂含量偏高,因此只适宜偶尔食用。
三、限制食用级零食:每周不超过1次
代表食品:炸薯条、糖果、膨化食品、果脯、碳酸饮料
上榜理由:高糖、高盐、高脂肪
健康点评:这类零食不仅营养含量少,而且糖分、盐分和脂肪含量极高,且有些油炸的肉类中还可能含有苯并芘等致癌物质,平时应尽量避免食用。
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