熟牛肉和生牛肉煮起来有什么区别
答案:6 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-14 07:59
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-11-13 09:10
熟牛肉和生牛肉煮起来有什么区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-11-13 09:22
生牛肉汤鲜，肉嫩，营养要丰富一些。而熟牛肉经过第一次炖煮，肉显得要粗一些，没生牛肉吃起来香，有些营养成分也流失在原汤里了。
全部回答
- 1楼网友：过活
- 2021-11-13 15:12
有区别。生牛肉很难煮熟。超市很少有卖
- 2楼网友：愁杀梦里人
- 2021-11-13 14:20
熟牛肉煮起来比较硬，生牛肉煮起来比较软
- 3楼网友：忘川信使
- 2021-11-13 12:44
生牛肉汤鲜，肉嫩，营养要丰富一些。而熟牛肉经过第一次炖煮，肉显得要粗一些，没生牛肉吃起来香，有些营养成分也流失在原汤里了。
- 4楼网友：想偏头吻你
- 2021-11-13 11:32
时间上有区别，改刀上也有区别，熟牛肉想爆炒牛肉丝那是不行的。
- 5楼网友：胯下狙击手
- 2021-11-13 11:01
很明显看起来颜色不同，吃起来口感不同。生牛肉煮的过程汤水的颜色变浓变油变深色。味道逐渐出来，肉的颜色却有深色变变浅。但是熟牛肉主还是差不多变化不大。
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