酱炖鸡小肘的做法,酱炖鸡小肘怎么做好吃,酱炖鸡小肘的家

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解决时间 2021-03-18 08:03

提问者网友：难遇难求
2021-03-17 11:40

最佳答案

五星知识达人网友：像个废品
2021-03-17 12:25

主料
鸡小肘
750g

辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
面酱
适量
白糖
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
味精
适量
步骤

1.鸡肘洗净焯水后捞出

2.用少量酱油搅拌一下

3.锅中放油，油热后，放面酱炸出香味

4.所用配料

5.把所有食材倒入锅中翻炒均匀

6.锅中加水，水要没过肉，中火顿40分钟左右

7.锅中剩少量汤汁，放盐，味精，白糖，小火5，6分钟关火，关火后，闷一会在出锅

8.出锅装盘，放凉再吃，有嚼头好吃。

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1楼网友：玩世
2021-03-17 12:48

酱炖鸡小肘主料 750g鸡小肘配料适量油适量盐适量酱油适量葱适量面酱白糖适量适量姜蒜适量适量大料味精适量制作步骤 1 鸡肘洗净焯水后捞出 2 用少量酱油搅拌一下 3 锅中放油，油热后，放面酱炸出香味 4 所用配料 5 把所有食材倒入锅中翻炒均匀 6 锅中加水，水要没过肉，中火顿40分钟左右 7 锅中剩少量汤汁，放盐，味精，白糖，小火5，6分钟关火，关火后，闷一会在出锅 8 出锅装盘，放凉再吃，有嚼头好吃。

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