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乌梅是什么?是李子吗?为什么在超市卖的乌梅在说明里面配料写的是李子?

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解决时间 2021-03-24 15:40
  • 提问者网友:蓝琪梦莎
  • 2021-03-23 15:02
乌梅是什么?是李子吗?为什么在超市卖的乌梅在说明里面配料写的是李子?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:梦中风几里
  • 2021-03-23 15:27
[俗名]熏梅、桔梅肉、青梅。
[性味]性平,味酸。
[功效]生津止渴,开胃涩肠,消炎止痢。
[宜食]适宜虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者),消化不良,慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑,生津止渴。
《随息居饮食谱》:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”《本草新编》:“乌梅止痢断疟,每有速效。”
[忌食]感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。
《日华子本草》:“多啖伤骨,蚀脾胃,令人发热。”《本草经疏》:“不宜多食,齿痛及病当发散者咸忌之。”《得配本草》:“疟痢初起者禁用。”《随息居饮食谱》:“多食损齿,生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞积,胀满,外感末清,女子天癸未行,及妇女经期,产前产后,痧痘后并忌之。”《药品化义》:“咳嗽初起,气实喘促,胸脯痞闷,恐酸以束邪气,戒之。”

[按语]乌梅,是未成熟果实青梅或成熟的果实黄梅,经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸,10日后有白霜形成,叫做白霜梅,其功效类似,宜忌相同。据现代研究.青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少,因此,需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。
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  • 1楼网友:污到你湿
  • 2021-03-23 20:32
真正的乌梅应该是用青梅加工制成的,火车上卖的那种都是用李子加工的,一点儿乌梅的功效都木有,是彻头彻尾的李鬼
  • 2楼网友:爱难随人意
  • 2021-03-23 20:24
我肯定不是李子,至于是什么~~可能是一种梅晒干了的吧~~
  • 3楼网友:过活
  • 2021-03-23 18:44
是一种水果,我们有乌梅汁 酸的开胃
  • 4楼网友:怀裏藏嬌
  • 2021-03-23 17:33
有的是李子晒干的
  • 5楼网友:西岸风
  • 2021-03-23 16:52
我买的也是李子,感觉萝卜都能奄成茄子,好可怕。反正被骗的感觉。我也想问,商家缺心眼吗还是真的李子做好了叫乌梅??
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