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原瓶进口红酒怎么识别

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解决时间 2021-01-25 07:17
  • 提问者网友:城市野鹿
  • 2021-01-25 03:49
原瓶进口红酒怎么识别
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一秋
  • 2021-01-25 04:31
问题一:如何区分原瓶进口和原装进口葡萄酒 原装进口和原瓶进口有着本质的区别,二者在质量和价格上也是完全不同的,同样是进口,是否原装也是衡量酒的品质高低的主要指标。
目前中国市场上销售的进口葡萄酒分为两类:一是在原产国原瓶进口的,是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。一类是酒液从原产国进口,装瓶是在中国国内灌装的。既然不是真正原产地灌装,即使这些原酒是进口原料,质量风险也会非常大。原装进口酒,有可能是散装的,比如灌入橡木桶进口。但这样有可能被不法商贩利用,进行勾兑。
因为葡萄酒天生娇贵,对温度和空气接触等条件要求特别,哪怕是一点漏气,这瓶酒就不能喝了。原产地装瓶的意义就在于原产国生产线上生产和灌装一气呵成,减少过程中的风险因素。近来原瓶进口葡萄酒更得到消费者的青睐,如美国鹰冠酒庄。所以在购买红酒的时候,一定要擦亮眼睛,区分原瓶进口和原装进口。那么如何区分这瓶酒是不是原瓶进口的呢?
1、看礼盒包装:原瓶进口红酒进口时都是一箱箱的,有6支装和12支装,是没有任何盒类包装的,为了适应中国消费者送礼的需求,市面上有什么纸盒/木盒包装都是商家自己印刷和找厂家定做的。
2、看瓶身数字:原瓶进口红酒的瓶底是有凹凸感的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
3、原瓶进口红酒的生产日期很特别,有些标在封口胶纸上,有些是标在酒瓶封口胶纸下的玻璃上。中文背标是如海关所必须的,上面会有中文的罐装日期。
4、看条码开头:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9。
5、看正背酒标:海关规定,进口红酒正面贴有进口国文字的正标外,背面贴中文背标;
6、看报关单据:进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。问题二:如何鉴别法国原瓶进口红酒与国内兑装红酒 不开瓶辨别要“八看” 一看礼盒包装:原装红酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的; 二看计量单位:原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升,如果标的是“ml”毫升,则为进口罐装酒或假冒的进口红酒; 三看瓶身数字:原装进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等; 四看日期标注:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般的标法为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号.11:58是那天精确的灌装时间; 五看条码开头:原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表着不同的国家:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9; 六看正背酒标:海关规定,进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没有正规的中文背标,那一定是不明朗渠道进来的红酒; 七看报关单据:原装进口红酒都有进口报关单,当然报关单上显示的进口价属商业秘密,进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖; 八看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,进口红酒的酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,因此可以转动。而有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。 开瓶验酒有五招 一看酒液,看葡萄酒的颜色是否自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物,酒质变坏时颜色会有浑浊感; 二看酒塞,打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的; 三闻酒味,酒的香气是品酒时非常好的指标,好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由闻酒的过程中区别出包括橡木桶、黑樱桃、紫罗兰或其它种种不同的香味。如果红酒中有指甲油般呛人的气味,就变了质或为假酒; 四试口感,饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,就不正常了。 五色素葡萄酒更好辨别:取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把酒瓶晃动几下,然后把酒倒少许在纸面上。如果酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,它就是色素葡萄酒,正宗的进口红酒绝对不会出现这种情况。问题三:如何鉴别进口红酒? 年末岁初是洋酒的销售旺季,葡萄酒也不例外,香甜可口的葡萄酒一直是节日宴席中的佳饮,近年来,越来越多的人钟情于低酒精度的进口葡萄酒,但是市场中鱼目混珠的现象常有出现,为了避免购买假货,普及这方面的知识还是相当有必要的。我们可以从酒的瓶子外观以及酒体入手。
工具/原料
不开瓶“十看”
开瓶验酒五招
方法/步骤
一、看礼盒包装:原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒。
二、看玻璃瓶:原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”。
三看酒封松紧:原装进口红酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是识别符号,并非用来密封,因此可转动,而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
四、看计量单位:原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml,如标“ml”,则为进口罐装酒或假冒进口酒。
五、看瓶身数字:原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。六、看日期标注:原装进口红酒生产日期标注精确到灌装时间。七、看条码:装进口红酒背面都有国际条形码。69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。八、看正背酒标:海关规定,进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外,同时须在背面贴中文背标。据我国《预包装食品标签通则》规定,直接向消费者提供的进口红酒标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者名称等。九、看报关单据:原装进口红酒都有进口报关单。十、看《卫生证书》:正规销售的进口红酒须有口岸检验检疫机构出具的《卫生证书》。证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生 产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。消费者应积极向商家索要《卫生证书》,查看证书内容是否与购买产品标签信息一致。
一、看酒液:看葡萄酒颜色是否自然,是否有不明悬浮物,若酒质变坏,颜色有浑浊感。
二、看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。三、闻酒味:好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏气味或怪味。四试口感:将红酒倒入酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯。饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。五看色素:将红酒滴在上好的纸巾上,原汁红酒的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色,没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。问题四:如何判断是否是原瓶进口红酒 本人是菜鸟,经常看一些关于红酒的帖子和论坛,归纳起来,主要从以下几个方面看:
1、看包装。原瓶进口红酒进口时都是一箱箱的,有6支装和12支装.是没有任何盒类包装的,市面上有什么纸盒/木盒包装都是商家自己印刷和找厂家定做的。
2、看条码。国产的条码是以6开头的,国外的如法国式以3开头,西班牙以8开头。
3、看酒瓶。进口的法国红酒的瓶底是有凹凸感的英文和数字表明容量和酒瓶直径等,注意用的是分升cl不是毫升ml,酒瓶直径用mm表示.
4、看瓶塞。如拉菲就会有五个箭头标志并且与酒标的标志一致,打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
5、看瓶底。通常瓶底越深,酒质越好,因为葡萄酒的沉淀物都沉在瓶底。
6、看日期。进口的法国红酒的生产日期很特别,有些标在封口胶纸上,有些是标在酒瓶封口胶纸下的玻璃上,一般的标法举个例子:L+年份+日期+生产线等等。
7、看酒标。原装进口酒必须有正标和背标,一定要仔细甄别。
8、看口感。关键的关键了。
第二种是进口到国内厂家再自己罐装的.这种酒都是标法国的条码,但有些酒瓶底是没有英文和数字的(看是不是连空酒瓶都进口又或者是仿冒的酒瓶,那些文字都歪歪扭扭的很难看).另外生产日期的标注就不一样了.这类酒口感差很多,因为毕竟回到国内灌的,国内的商家大家不是不知道,掺怎么乱七八糟进去的都有.就是这类酒是很便宜的原因,当然酒行还是卖得很高。
延伸阅读:
葡萄酒是“种”出来的
在意大利及法国,仍有一些酒庄始终坚持旧世界的传统:葡萄酒是种出来的,而不是酿出来的。在传统的葡萄酒文化中,“葡萄”比“酒”更重要,人们追求的不是酒精的刺激,而是葡萄特有的色、香、味带来的视觉、嗅觉与味蕾的享受。所以,任何一个葡萄酒爱好者要提高自己的鉴赏水平,首先要从葡萄开始。
葡萄品种
用单一葡萄品种酿酒:像美国、澳大利亚、智利、阿根廷及新西兰等地,往往会在酒标上注明葡萄品种,红葡萄酒以赤霞珠、梅乐及西拉为最常见,白葡萄酒则有霞多丽、长相思和雷司令等。不过,并不是所有标注单一品种的葡萄酒,都是用100%该品种酿制的,各地的法律规定不一样,通常只要达到85%就可以,例如美国及澳大利亚的葡萄酒,在酒标上注明是赤霞珠,只是表明此酒中赤霞珠葡萄的含量至少在85%,其他的15%可以是同种葡萄,也可以是其他品种。
用两种或以上来混酿的葡萄酒:最经典的产地就是法国的波尔多,其起源是在酒农对气候、灾害等自然因素预知能力不及今天的情况下,为了保险起见,他们会同时种植两种或以上的葡萄:主要是晚熟的赤霞珠与相对早熟的梅乐,这样即使天气有剧烈变化,比如霜冻、冰雹、雨水过多等,依然能保证有一定的收成,而不至于颗粒无收。时下炒得火热的法国五大名庄酒,都是属于混合酿制的,如拉菲酒庄,大致会按70%的赤霞珠、25%的梅乐、3%的品丽珠及2%的小维度的比例来混合,不同的年份略有微调,混酿的目的对于名庄酒来说是取长补短,让酒内容更复杂、更丰富。
希望能够给你帮助。
参考资料:www.baybei.com问题五:红酒怎么辨别是否进口,原瓶进口 第一是要看进口商的报关文件,上面都有说明,
第二原装进口的实际上都是在国内后灌装的,都是中文标示,中间环节你看不到,你明白的,呵呵
第三,看背标,在国内没有背标的原瓶酒是不允许卖的,带背标的可以说是原瓶进口的问题六:如何辨别原装进口葡萄酒真假 1、酒标
一般来讲,如果是原瓶进口葡萄酒,可以从酒标上了解其信息。按照海关规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外,同时还需要在背面贴正规的中文背标。
2、外观
进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE,而不是国内常用的750毫升。  原瓶进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同,比如法国葡萄酒的日期标法为L7296A06 11:58,其中L7代表2007年,296代表在法国时间从新年开始的第296天灌装,A06代表的是生产线编号,11:58是精确的出厂灌装时间。
3、条形码
原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码,其中第1~3位数字是国家代码;第4~8位数字是厂商代码;第9~12位数字是厂商内部商品代码;第13位数字是校验码。
条形码的第一个数字代表着不同的国家,比如0是美国、30~37是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。
4、酒封
一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的,因为其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌标识符号作用,不需封死,所以可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差,所以也将酒封一并封死,反而留下纰漏。
5、木塞
一般来说,木塞上的文字会与酒标上的内容一致,比如酒庄名称、生产批号等等,但国内的灌装酒在细节处很难做到,消费者需要仔细分辨。
其实还有很多的技巧,这里就不一一列出了,如果有兴趣的话,你可以看看海伟酒类的进口葡萄酒,全部都是原瓶原装的,对于想经营的的朋友而言,也可以找他们的段先生,全新模式,不同于传统贸易,非常有前景,望采纳。问题七:如何判断进口红酒是否原瓶原装 方法一:一般鉴别红酒是否为原瓶进口最基本的方法是看您购买的红酒是否贴有中文背标,根据我们国家的规定进口食品是必须要贴中文背标的呢。而且从酒瓶背标上的国际条形码上可以判断是哪国出品,如以9开头的是澳洲产地,如果是6开头的那肯定是中国制造啦。
方法二:演示如图
原因:
1,红葡萄在酸性条件下是紫红色,而在碱性条件下是蓝绿色
2,均匀扩散的是真酒,因为假红色素颗粒大,会沉淀在纸中间,扩散的只是水剂。问题八:进口葡萄酒的条形码是怎么区分的 EAM)成员的条形码前缀码国家名编号法国30-37葡萄牙560澳大利亚93南非600-601奥地利90-91中国大陆690-692智利780匈牙利599哥伦比亚英国50土耳其619、869毛里求斯609挪威70新西兰94南斯拉夫巴西789马耳他535保加利亚380冰岛569比利时54爱沙尼亚474台湾471卢森堡54罗马尼亚594捷克859墨西哥750委内瑞拉759秘鲁775菲律宾480拉脱维亚475日本45-49摩洛哥611塞浦路斯529芬兰64以色列729克罗地亚385泰国885 爱尔兰539玻利维亚773荷兰87意大利80-83厄瓜多尔786韩国880立陶宛477斯里兰卡479瑞士76俄罗斯460-469南斯拉夫860香港489马其顿531哥伦比亚770波兰590阿根廷779马来西亚893希腊520巴拉圭784斯洛伐克858丹麦57西班牙84印度尼西亚899瑞典73乌拉圭773阿尔巴尼亚613古巴850新加坡888斯洛文尼亚383德国400-440店内码20-29美国加拿大00—09越南977印度890问题九:葡萄酒的原装进口与原瓶进口的区别 原装进口是红酒与酒瓶从原产国来的,原瓶进口是瓶子和牌子从原产国来的。问题十:进口红酒和原瓶原装进口红酒的区别 中国进口的红酒可以分为两类:一类是散装进口,然后国内灌装销售。另一类是原瓶进口,也就是原装进口红酒。从这个意识上来说,原装进口红酒是进口红酒中的一部分。
红酒是平静法发酵的酒,酒精度较低,酒中其他活性物质较多,所以红酒的储存、包装等要求较多,也较严格。如果储存、包装不当,红酒的品质会快速下降。基于此,国外的红酒非常讲究原产地保护制度,如法国的AOC制度,西班牙的DOC,意大利的DOCG制度等等。这些制度中都有明确要求,需要红酒在原产地灌装。其目的就是为了保证葡萄酒的质量。
1924年,法国波尔多地区五大列级一级庄之一的木桐酒庄(1973年升的列一庄,当时还是列二庄)首创了酒庄装瓶线,在酒庄内使用装瓶灌装以后。葡萄酒在酒庄内灌装被快速推广开来,成为了葡萄酒的常规配置要求。从那以后,葡萄酒讲究从葡萄种植到采摘到酿造到装瓶都在酒庄内完成,这样做可以大大的保证葡萄酒的品质和风格,也更有利于提高酒庄的品牌知名度。到目前,这种酒庄灌装法已经广泛运用到世界葡萄酒的每个产区。
相对于原瓶进口,酒庄内灌装,另一类为散装酒进口,散装酒进口多为各个国家和地区的低档次的酒,或者说餐酒,如法国VDF等级的酒,还有欧盟的VCE等级的酒,或者一些新世界低档的葡萄酒,这些酒等级低、酿造简单、适合快消快饮,没有多少品酒的价值,自然对其品质这块要求也不高。这类酒会散装进口到国内来,然后在国内灌装。这样散装进口、国内灌装的优势是成本低,价格便宜。
当然,散装酒进口到中国再灌装其缺点也非常明显,
其一是本身品质不会高,
其二是运输过程中容易使酒的品质受到影响,
其三,进口到国内灌装以后容易出现以次充好的现象,酒商容易在酒标上做文章,因为酒瓶酒标是国内生产的,很多时候品牌也是注册在国内的,所以会在酒标上混淆等级概念,故意把酒的等级标高以误导消费者。
最重要的是还有一点,质量相对没有保证,散装进口过来的葡萄酒,进口商为了一些原因,可能后续会在葡萄酒里加入一些不该加的东西,比如为了使酒有像好酒,故意加单宁来提高葡萄酒的单宁含量等。
如何来辨别葡萄酒是原瓶进口和散装进口?
简单的办法是看酒的条形码。 原瓶进口因为是在原产地生产国生产灌装的,所以上面的商业国际通用条形码是生产国的条形码,而条形码的前几位是代表的生产国,举个例子,如法国的条形码开头是30~37,如果是酒标显示是法国的葡萄酒,那么只要看条形码的开头两位是否是30~37,如果不是,那么这酒很可能是散装进来,再灌装的。另外,常见的各个国家的条形码,如西班牙是84开头,意大利是80~83开头,澳大利亚是93开头等等。还有,中国的条形码是69开头,如果是葡萄酒是69开头的,那么一定是中国生产的,如果说是进口葡萄酒,那么就只能是散装进口葡萄酒,然后在中国灌装,视为中国生产。
另外,葡萄酒进口到中国,其出口的时候,出国国一般是会提供原产地证明书的,原产地证明书上会有明确显示,出口是多少瓶,这表示是原瓶进口的,如果表明的是多少升,这证明的是散装的。同理,葡萄酒进口到中国,海关是要是进行检验检疫的,检验检疫以后会出具“中国人民共和国出入境检验检疫 卫生证明”,简称“卫检证书”,这个证书上也会显示是进口进来多少瓶,还是多少升,这些证书可以看出酒是原瓶进口的,还是散装进口的,购买酒的时候可以让酒商出示以上证明证书。
当然,如果是有经验的葡萄酒爱好者,通过酒标、酒瓶、酒塞、铝封也能分析出葡萄酒是否是原瓶进口。更有经验的人,基本喝一下,闻一下就能判断出来。这些经验是长期和葡萄酒接触得来的,并没有太多的定势可寻。
随着国人对葡萄酒的了解越......余下全文>>
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