香酥蚕豆的做法步骤图，香酥蚕豆怎么做好吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-29 16:51
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-11-28 18:28
香酥蚕豆的做法步骤图，香酥蚕豆怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-11-28 20:01
香酥蚕豆的做法步骤食材
主料：蚕豆300g
辅料：油适量、盐适量、大料适量
步骤
1.用盐和大料加水吧蚕豆泡一晚上
2.把泡好的蚕豆用刀从中间切开切到3分之2处切好后放冰箱冻一天
3.冻好的蚕豆
4.锅中热油，四成热时到蚕豆，无需解冻
5.不停搅拌
6.都浮上来时点点脆不脆，如果有脆响就可以了
7.捞出加点盐办一下就可以了
小贴士
蚕豆在烹饪时一定要煮熟煮透方能食用。带皮蚕豆膳食纤维含量高，不宜多吃，过多食用可引起腹胀、呃逆、反酸、烧心。
主料：蚕豆300g
辅料：油适量、盐适量、大料适量
步骤
1.用盐和大料加水吧蚕豆泡一晚上
2.把泡好的蚕豆用刀从中间切开切到3分之2处切好后放冰箱冻一天
3.冻好的蚕豆
4.锅中热油，四成热时到蚕豆，无需解冻
5.不停搅拌
6.都浮上来时点点脆不脆，如果有脆响就可以了
7.捞出加点盐办一下就可以了
小贴士
蚕豆在烹饪时一定要煮熟煮透方能食用。带皮蚕豆膳食纤维含量高，不宜多吃，过多食用可引起腹胀、呃逆、反酸、烧心。
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