哪种酱油值得信赖？海天，加加，致美斋这几个品牌如何？

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我推荐现在新出来的厦门古龙天成的古法纯酿造酱油，采用东北优质大豆，不添加任何食品添加剂。纯正晒足。我试过，跟禾然酱油对比，光闻味道就不一样，试过更不一样，更鲜，据说天然氨基酸含量更高，不过略有点咸。价格实在高，如果只考虑安全和味道，不在乎价格的可以选。

不可以。过去他们用了很多酸水解植物蛋白调味液来配制酱油。但全国没见过一瓶有标注配制酱油的酱油。说明他们欺骗了我们。

老蔡也很不错十大酱油品牌1、海天 （中国名牌，中国驰名商标，佛山市海天味业） 2、加加jiajia（中国名牌，中国驰名商标，十大酱油品牌，加加酱业长沙）3、李锦记（中国驰名商标，中国名牌，南方李锦记有限公司） 4、淘大（达能旗下，十大酱油品牌，于1927年厦门/上海/大同） 5、厨邦-岐江桥（广东美味鲜食品，中国名牌，十大酱油品牌）6、金狮（中国名牌，十大酱油品牌，北京王致和食品集团） 7、珍极（中国驰名商标，中国名牌，石家庄珍极酿造集团） 8、珠江桥（中国名牌，中国驰名商标，广东省食品进出口集团公司） 9、味事达（中国名牌，十大酱油品牌，开平味事达调味品有限公司）10、太太乐（十大调味品品牌，上海太太乐食品有限公司）

禾然，我家宝宝吃的这种，比普通酱油贵2倍，纯天然酿造。买酱油的时候可以看看产品的成分，如果有谷氨酸钠就说明酱油使用了味精，如果有别的什么山梨酸钾之类的，说明加了防腐剂，真正的酱油应当是纯大豆酿造，再加点盐。我推荐禾然酱油，超市25一瓶，闻着很香，有股日本寿司店酱油的味道，尽管不如普通酱油鲜得那么夸张，但宝宝不能多吃味精，用它最合适。

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