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八宝甜饭的做法米泡到什么程度,蒸多长时

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-30 19:14
  • 提问者网友:嘚啵嘚啵
  • 2021-03-30 09:03
八宝甜饭的做法米泡到什么程度,蒸多长时
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北方的南先生
  • 2021-03-30 09:23
八宝甜饭的做法
1.糯米半小碗的量,先在水里浸泡1小时。
2.放在电饭煲里加少量水蒸。
3.等电饭煲档自动跳起后,再焖一会儿。
4.将白砂糖拌匀在蒸好的糯米饭里。
5.取一个小碗,碗壁抹上色拉油。将黑加仑干和山楂卷如成品图所示那样摆成花色均匀铺在碗底(忘记拍照了)。
6.取少量糯米饭先铺在碗底,上面先抹一层红豆沙和少许猪肉松。
7.再铺一层糯米饭,中间放上切断的广式香肠,再涂上一些红豆沙,表面洒入适量肉松。
8.拿一个平盘,把碗倒扣过来放在平盘里。锅内添水,盖上盖,上锅大火蒸10分钟。
9.蒸好后离火,把倒扣的碗拿起,糯米饭就圆圆的在盘子中央了,有了八宝甜饭的造型。
10.最后浇上少许香橙果酱和保加利亚玫瑰花酱,用做勾边、点缀和料汁儿。糯香味甜的八宝甜饭就完成了。
全部回答
  • 1楼网友:第幾種人
  • 2021-03-30 09:35


八宝甜饭的做法

1.糯米半小碗的量,先在水里浸泡1小时。

2.放在电饭煲里加少量水蒸。

3.等电饭煲档自动跳起后,再焖一会儿。

4.将白砂糖拌匀在蒸好的糯米饭里。

5.取一个小碗,碗壁抹上色拉油。将黑加仑干和山楂卷如成品图所示那样摆成花色均匀铺在碗底(忘记拍照了)。

6.取少量糯米饭先铺在碗底,上面先抹一层红豆沙和少许猪肉松。

7.再铺一层糯米饭,中间放上切断的广式香肠,再涂上一些红豆沙,表面洒入适量肉松。

8.拿一个平盘,把碗倒扣过来放在平盘里。锅内添水,盖上盖,上锅大火蒸10分钟。

9.蒸好后离火,把倒扣的碗拿起,糯米饭就圆圆的在盘子中央了,有了八宝甜饭的造型。

10.最后浇上少许香橙果酱和保加利亚玫瑰花酱,用做勾边、点缀和料汁儿。糯香味甜的八宝甜饭就完成了。
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