新鲜大肠里面的油要不要扯
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-24 09:47
- 提问者网友:沉默菋噵
- 2021-03-23 14:48
新鲜大肠里面的油要不要扯
最佳答案
- 五星知识达人网友:千夜
- 2021-03-23 16:24
两种做法:1、喜欢肥的,将大肠反过来,多清洗几遍干净后,不去油。
2、不喜欢吃油的可扯下来。
但多数不去
2、不喜欢吃油的可扯下来。
但多数不去
全部回答
- 1楼网友:走死在岁月里
- 2021-03-23 17:21
⒈将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。
⒉将猪肠翻卷过来,然后将洗净的葱结捣碎,按照葱结和肠1:10的比例放在一起搓揉,直至无滑腻感时,反复用水冲洗,异味即除。3、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。4、把肥肠用半罐可乐腌半小时,再用淘米水搓洗,能迅速洗去大肠的异味。
⒉将猪肠翻卷过来,然后将洗净的葱结捣碎,按照葱结和肠1:10的比例放在一起搓揉,直至无滑腻感时,反复用水冲洗,异味即除。3、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。4、把肥肠用半罐可乐腌半小时,再用淘米水搓洗,能迅速洗去大肠的异味。
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