蔬菜烩面的做法步骤图，蔬菜烩面怎么做好吃

蔬菜烩面的做法步骤图，蔬菜烩面怎么做好吃

用料  
盐    适量    
面    100克    
西红柿    2个    
丝瓜    1根    
黄瓜    1根    
娃娃菜    1颗    
鸡蛋    3个    
土豆    1个    
姜    适量    
葱花    适量    
高汤    适量    
蔬菜烩面的做法  
准备食材。土豆，娃娃菜切条；黄瓜，丝瓜，火腿肠，西红柿切片；姜切丝。其他如图。



热油，姜炒香。

丝瓜，火腿肠先过油。

然后下西红柿。

加水，大火。

加入其他蔬菜。

水沸腾后加入高汤，盐等调味。

下面。

加入蛋液，搅拌成蛋花。

出锅！爬上香葱末即可～

都拍了小视频了，不用浪费啦！

小贴士
根据自身喜好调味，高汤不是必须的。

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