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菜汤圆与肉汤圆怎么煮

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-18 06:41
  • 提问者网友:鼻尖触碰
  • 2021-01-17 21:37
菜汤圆与肉汤圆怎么煮
最佳答案
  • 五星知识达人网友:躲不过心动
  • 2021-01-17 22:56
菜汤圆与肉汤圆怎么煮
材料
黄鳝,洋葱,青椒,蒜片,生姜片,四川豆瓣酱,料酒,酱油,花椒粒,葱段
做法
1、黄鳝冲洗后切段,洋葱切块,青椒切块,蒜切片,生姜切片备用。
2、炒锅放油,入花椒粒炸出香味,放入蒜片、生姜片炒香,倒入鳝段翻炒。
3、炒至鳝段变色,加适量料酒再翻炒至肉熟,放入豆瓣酱、少许酱油继续翻匀。
4、加入洋葱和青椒翻匀,最后加少许鸡粉调味后,放葱段翻匀起锅即可。
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