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加工100斤的面条利润

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-26 02:31
  • 提问者网友:嗝是迷路的屁
  • 2021-01-25 23:08
加工100斤的面条利润
最佳答案
  • 五星知识达人网友:七十二街
  • 2021-01-26 00:20
能出125斤面条
全部回答
  • 1楼网友:持酒劝斜阳
  • 2021-01-26 01:37
鲜面条可以做130多斤,干的也就是一斤面粉出一斤面条,但是另加淀粉就要另算。鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺:将面粉、淀粉干拌均匀,将盐、筋力源f用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟,然后放入压面机即可轧鲜面条。
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