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给我一份炸虾的食谱。越详细越好

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解决时间 2021-05-05 03:50
  • 提问者网友:战皆罪
  • 2021-05-04 15:50
专业点的、 别吃了就倒一片
最佳答案
  • 五星知识达人网友:独钓一江月
  • 2021-05-04 17:20
炸虾的原料:

大虾10只。

炸虾的调料:

面包粉、色拉油各三大匙,面粉适量,鸡蛋清两个,葱六根,姜三片,绍酒一大匙,精盐一小匙,胡椒粉少许。

炸虾的做法:

1、虾去肠泥,洗净沥干,放入葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉腌30分钟。[美食中国]


2、虾先蘸面粉,再蘸鸡蛋清,最后蘸面包粉。


3、在深盘中放三大匙色拉油,高火4分钟后放入虾,再高火3分钟。也可配以番茄酱食用。

全部回答
  • 1楼网友:神也偏爱
  • 2021-05-04 17:33

炸虾:

虾和鸡蛋还有脆炸粉都是很简单的原料。剥去虾头,虾壳。挑去虾线,鸡蛋打散备用。然后先在蛋液中沾一下,再在脆炸粉中沾一下,就可以下锅炸了。

派派吃了六只,告诉我,这是小金鱼变的,不知他是怎么想的!!!

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