祥云的韭菜淹菜怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-28 00:12
- 提问者网友：咪咪
- 2021-11-27 06:48
祥云的韭菜淹菜怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-11-27 07:56
主料
韭菜 (适量)
辅料
仔姜 (适量)
蒜子 (适量)
干红辣椒 (适量)
厨具
无
分类
微辣 拌 一天 简单难度
韭菜摘洗干净，晾干水份。
仔姜，干辣椒和蒜子洗干净晾干。
韭菜切小段，姜蒜切末，干红辣椒用剪刀剪成丝放入干净无油无水的盆里。
再放入3勺半的盐。
放入1勺白糖。
放入少许白酒约一汤匙。
戴上一次性的手套，充分抓匀。
腌好的韭菜放入干净的密封容器里，再淋上3勺麻油，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜就可以啦！
韭菜 (适量)
辅料
仔姜 (适量)
蒜子 (适量)
干红辣椒 (适量)
厨具
无
分类
微辣 拌 一天 简单难度
韭菜摘洗干净，晾干水份。
仔姜，干辣椒和蒜子洗干净晾干。
韭菜切小段，姜蒜切末，干红辣椒用剪刀剪成丝放入干净无油无水的盆里。
再放入3勺半的盐。
放入1勺白糖。
放入少许白酒约一汤匙。
戴上一次性的手套，充分抓匀。
腌好的韭菜放入干净的密封容器里，再淋上3勺麻油，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜就可以啦！
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