黑豆米醋怎么熬成浓稠

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解决时间 2021-11-08 05:39

提问者网友：兔牙战士
2021-11-07 16:40

黑豆米醋怎么熬成浓稠

最佳答案

五星知识达人网友：慢性怪人
2021-11-07 17:22

黑豆与米醋是不能同时长时间熬煮的，否则醋就会蒸发掉，失去作用。
应该要先将黑豆洗干净，加入适量的糖，用高压锅压煮20分钟熬成糊状，并要等黑豆冷却下来到40度左右时，再将米醋加入搅拌均匀，即可以食用。

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1楼网友：孤独的牧羊人
2021-11-07 18:59

1、选择粒大饱满的黑豆，把买来的黑豆洗净，放在通风处晾干。
2、晾干的黑豆放入一个有盖子的密闭容器中，加好醋没过豆子。
3、把盖子拧紧盖好，外面用保鲜膜封口，放在通风阴凉处，30天即可。
4、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了
5、勤观察待黑豆把所有的醋都吸收了，就表明黑豆已经被醋腌制熟了。
6、一次不用多吃，10颗就可以了，但要坚持每天食用一次才有效哟！
7、也可根据自己的口味加上蜂蜜或很少的盐，拌匀即可食用。

2楼网友：孤老序
2021-11-07 18:27

我都是直接水煮黑豆吃的

没有用醋泡过的

你可以检查一下是醋的问题还是黑豆的问题

米醋，要确认是米醋而非化学醋和米醋加一起兑出来的

还有黑豆是否是纯天然黑豆而非转基因黑豆被染色的

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