清炖泥鳅汤 在把泥鳅煎好以后是热水还是冷水下锅炖？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-15 14:19
- 提问者网友：書生途
- 2021-03-14 18:28
清炖泥鳅汤 在把泥鳅煎好以后是热水还是冷水下锅炖？
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-03-14 19:40
热水追问能是开水吗 还是等开水凉一点？追答我直接用开水
全部回答
- 1楼网友：末日狂欢
- 2021-03-14 19:48
材料
泥鳅10条,生姜片10片,黄酒50ml。
做法
1． 泥鳅洗净放入沙锅内，加入黄酒灌醉泥鳅备用。
2． 加入生姜片和适量的清水焖煮。
3． 锅开后去掉浮沫继续慢火焖煮。
4． 泥鳅熟后放入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可。
泥鳅10条,生姜片10片,黄酒50ml。
做法
1． 泥鳅洗净放入沙锅内，加入黄酒灌醉泥鳅备用。
2． 加入生姜片和适量的清水焖煮。
3． 锅开后去掉浮沫继续慢火焖煮。
4． 泥鳅熟后放入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可。
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