高压锅红烧肉的做法：
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-03 20:21
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-01-03 07:54
高压锅红烧肉的做法：
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-01-03 08:09
1、五花肉切成小块；2、高压锅烧热，放白糖2汤匙；3、当糖化成糖浆，渐渐溶化炒成浅褐色时，倒入肉块，使每块肉都沾上糖色，把肉炒变色；4、加入料酒，老抽干辣椒3-5只，八角2小瓣、葱2根、淹过肉的水，少放盐，先大火煮开，待安全阀冒气再小火十分钟就可以了，关火后不要打开锅，等高压锅不哧气的时候再打开即可。
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