西红柿可以晒干保存吗

答案:5 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-24 23:57

提问者网友：别再叽里呱啦
2021-02-24 18:54

西红柿可以晒干保存吗

最佳答案

五星知识达人网友：由着我着迷
2021-02-24 19:12

西红柿有很多品种。晾晒西红柿干的要选择红色浓重、个头大小适中，这样的品种不仅肉厚多汁、瓤沙味美、而且富含番茄红素，在食用时口感特别好。
首先用湿抹布把西红柿擦干净，然后在西红柿的根蒂部分用快刀横、竖、斜切四刀，当然不能切透了，大的话可以多切几刀，有利于晒干得快。之后就是掰开摆在太阳底下暴晒就可以了！一般天气好的话，五天就可以晒好了。由于西红柿的水分多，一般得十多公斤才可以晒一公斤的干品。
晒洋柿子干的时间，一定要选天气特别好的时候，如果中间有一天是阴天下雨，这次的晾晒就可能毁于一旦——全部发黑就不能食用了。

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1楼网友：思契十里
2021-02-24 22:11

没见过西红柿还有这等操作

2楼网友：玩家
2021-02-24 21:44

估计还没等你晒干就已经变质了

3楼网友：过活
2021-02-24 21:03

是可以的

4楼网友：轻熟杀无赦
2021-02-24 19:49

你这个问题好奇葩啊，不过现在有苹果干，香蕉干做的小零食，要是西红柿的话拿到厂里去加工生产也是可以的

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