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白雪葡萄干红豆芋圆怎么做点心

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-14 15:54
  • 提问者网友:风月客
  • 2021-03-13 19:32
白雪葡萄干红豆芋圆怎么做点心
最佳答案
  • 五星知识达人网友:持酒劝斜阳
  • 2021-03-13 20:22
主料
荔浦芋头
600g
红薯粉
240g
马铃薯淀粉
60g
白砂糖
60g
辅料
蜜红豆
适量
红豆汤
适量

200ml

步骤

1.芋头去皮后切薄片上蒸屉

2.蒸透后放入碗中

3.用勺子压成泥

4.加入红薯粉,白砂糖和土豆淀粉

5.分次加入冷水揉成团

6.最后放在面板上用手揉压,增加其弹性

7.压成长条状

8.切小块

9.放入滚水锅中中火煮5分钟,浮起后再煮1分钟,捞出放入凉开水中

10.最后把芋圆放入红豆汤中,加入适量的蜜红豆即可
全部回答
  • 1楼网友:往事隔山水
  • 2021-03-13 22:38
分开来做 混合在一起不大好
  • 2楼网友:轮獄道
  • 2021-03-13 21:16
照着菜单做吧 再看看别人怎么说的。
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