红烧香菇冻豆腐怎么做好吃

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解决时间 2021-12-31 17:34

提问者网友：沉默的哀伤
2021-12-30 19:49

红烧香菇冻豆腐怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：罪歌
2021-12-30 20:43

主料
香菇十朵冻豆腐一盘
辅料
生抽两勺老抽一勺
冰糖8颗姜一小块
蒜两瓣洋葱四分之一个
大料一颗花椒一平勺
葱末适量
红烧香菇冻豆腐的做法步骤
1. 冻豆腐一盘，挤干水分，香菇对半切，花椒大料洋葱姜大蒜切好备用
2. 热锅凉油，小火煸香花椒大料，煸一会别糊了，把它俩盛出去不要，留油
3. 放洋葱姜大蒜炒香
4. 放入冻豆腐香菇略炒，倒入一勺老抽，两勺生抽，略炒
5. 倒入一碗水，开大火
6. 水大约到菜的一半高度
7. 一小把冰糖，大火煮开，中火炖至收汁
8. 出锅前来点现磨黑胡椒粉，这里磨了六下，再撒点葱花装饰

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1楼网友：旧脸谱
2021-12-30 21:17

这个问题我还想问问老师呢

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