憋辣菜丝怎么做好吃,憋辣菜丝的家常做法
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-06 19:50
- 提问者网友:太高姿态
- 2021-03-06 08:34
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸠书
- 2021-03-06 10:10
1. 芥头洗净,用擦铳(锉丝器)迅速将芥头锉擦成丝;
2. 放入坛罐加醋用力揉搓;
3. 然后放入三大块萝卜厚片压起来,即封上坛口;
4. 憋12小时以上;
5. 取出部分辣菜(余下的继续封口保存),
6. 加盐、味精、少许糖调味食用,或加香油拌食。
2. 放入坛罐加醋用力揉搓;
3. 然后放入三大块萝卜厚片压起来,即封上坛口;
4. 憋12小时以上;
5. 取出部分辣菜(余下的继续封口保存),
6. 加盐、味精、少许糖调味食用,或加香油拌食。
全部回答
- 1楼网友:爱难随人意
- 2021-03-06 11:52
食材
主料
芥菜疙瘩一个
方法/步骤
芥菜疙瘩洗净,去除表面的赃物和杂毛。
用刀切丝或者直接刨出来。
准备好白醋,白糖,盐。口味根据自己口味来,盐少量即可。
将切好的芥菜丝儿和调味料放到一起揉好,装坛。
瓶口弄个保鲜膜,加密。捂严实了才能出来辣味。
过一两天就可以吃了。酸甜可口,又夹带辣味的劫财疙瘩丝儿做好了。很下饭
- 2楼网友:由着我着迷
- 2021-03-06 10:54
1. 芥头洗净,用擦铳(锉丝器)迅速将芥头锉擦成丝;
2. 放入坛罐加醋用力揉搓;
3. 然后放入三大块萝卜厚片压起来,即封上坛口;
4. 憋12小时以上;
5. 取出部分辣菜(余下的继续封口保存),
6. 加盐、味精、少许糖调味食用,或加香油拌食。
再看看别人怎么说的。
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