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做半斤的雪花酥要多少克材料,请指教

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-01 12:10
  • 提问者网友:沦陷
  • 2021-04-01 02:23
做半斤的雪花酥要多少克材料,请指教
最佳答案
  • 五星知识达人网友:长青诗
  • 2021-04-01 03:13
原料
棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克,儿童动物饼干250克。
制作方法
备料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克(炒过的
在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。
将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的,其他材料是常温,故而搅拌难度较大,需要用双手用力将材料糅合均匀。
将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高,长三十公分,宽二十公分的铝制模具中,用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。
待放置常温后,用刀切开,分至长宽高均约为三公分的方块。
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