猫爪菜的做法，猫爪菜怎么做好吃

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解决时间 2021-02-14 16:00

提问者网友：像風在裏
2021-02-13 17:04

猫爪菜的做法，猫爪菜怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：一把行者刀
2021-02-13 17:21

食材
主料
猫爪菜
500g
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
味精
适量
步骤

1.猫爪菜焯水，泡一宿

2.猫爪菜挤干水分切段

3.猪肉切条，葱蒜切末

4.热油锅，放入肉丝翻炒

5.放入葱末翻炒

6.放入适量花椒粉炒匀

7.放入适量白糖炒匀

8.放入猫爪菜翻炒

9.倒入适量酱油翻炒

10.大火翻炒片刻

11.放入适量盐调味

12.放入蒜末炒匀

13.最后放入味精炒匀即可
小贴士
猫爪菜用沸水焯一下,换清水浸泡一夜,这样可去除苦味
猫爪菜也可蘸酱吃

全部回答

1楼网友：胯下狙击手
2021-02-13 18:10

猫爪菜的做法
食材
主料
猫爪菜
500g
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
味精
适量
步骤
1.猫爪菜焯水，泡一宿
2.猫爪菜挤干水分切段
3.猪肉切条，葱蒜切末
4.热油锅，放入肉丝翻炒
5.放入葱末翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.放入适量白糖炒匀
8.放入猫爪菜翻炒
9.倒入适量酱油翻炒
10.大火翻炒片刻
11.放入适量盐调味
12.放入蒜末炒匀
13.最后放入味精炒匀即可

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