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酸菜鸡蛋连汤面怎么做

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-23 19:26
  • 提问者网友:沉默菋噵
  • 2021-03-23 05:09
酸菜鸡蛋连汤面怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-03-23 06:16
用料
鸡蛋 随意,看人加
酸菜 适量
清水 适量
酱油 一勺
陈醋 半勺
食用油 适量
麻椒油 适量
白菜丝,葱花 适量,可不加
酸菜鸡蛋连汤面的做法
锅里热油,打一个鸡蛋进去锅里,搅散,炒熟

放酸菜进锅里和鸡蛋一起,炒一炒!

加入适量的水,水可以多放,因为和面一起连着煮,所以要多加点水!不然面会吸水!煮的过程中水不够可以加点热水!

放入一勺酱油,半勺醋!根据自己口味加!煮到面条熟就可以了!最后放入麻油!可自己加白菜丝,葱花

酱油可以是醋的两倍左右,大家边煮边调味!要用生抽哦
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