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鲑鱼的做法

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-08 06:51
  • 提问者网友:你给我的爱
  • 2021-04-08 00:01
鲑鱼的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:躲不过心动
  • 2021-04-08 01:19
主料
鲑鱼
300g

辅料

适量

适量
生抽
适量
生姜
适量
大葱
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量

步骤

1.准备好鲑鱼,洗净

2.将生姜、大葱和红辣椒切好,放入盘中

3.下锅蒸6分钟

4.蒸好的原汁原味的鲑鱼

5.锅中放入油烧热

6.倒入有生姜大蒜的完整

7.淋上去即可
全部回答
  • 1楼网友:白昼之月
  • 2021-04-08 01:28
鲑鱼又称三文鱼,是深海鱼类的一种 鲑鱼的食法有多种,日本人把鲑鱼制成刺身或寿司,亦会把鱼头制成盐烧鲑鱼等菜式;欧洲及美国人则会以烟熏方式制作熏鲑鱼,或把鲑鱼制成罐头以便储存。由于生鲑鱼肉含有anisakidae或海洋寄生物,在冷藏方式发明以前,鲑鱼并不会以生鱼形式食用 泰式咖哩鲑鱼 菜系:东南亚风味 原料:鲑鱼排1片、椰奶1/2杯、咖哩酱1汤匙、糖1/2汤匙、鱼露1茶匙、红辣椒10条(切成条状的) 制作:将平底锅以中火加温,放入3汤匙的椰奶搅拌至沸腾 加入咖哩酱,炒香 放入鲑鱼排,煎至快熟,再加入剩余的椰奶 以鱼露和糖调味,煮至油与酱汁分隔 洒上酸橙叶与红辣椒,熄火既可[1]
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