单选题下列有关蛋白质结构和功能的叙述中，错误的是A.不同种类的蛋白质不仅氨基酸的数量和
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-25 23:10
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-03-25 17:17
单选题
下列有关蛋白质结构和功能的叙述中，错误的是A.不同种类的蛋白质不仅氨基酸的数量和排列顺序不同，而且各自独特的空间结构B.蛋白质之所以具有多种生理功能，是因为它具有多种多样的结构C.蛋白质的多样性也是长期进化的结果D.开水煮沸鸡蛋清，不仅破坏了其中蛋白质的空间结构，同时也破坏了氨基酸之间的肽键
最佳答案
- 五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
- 2019-10-23 18:10
D解析蛋白质结构的多样性取决于氨基酸的种类、数量、排列顺序及蛋白质的空间结构，多样性决定了功能的多样性。蛋白质的多样性也是长期进化的结果。开水煮沸蛋清，仅仅破坏了蛋白质的空间结构，并没有破坏氨基酸之间的肽键。
全部回答
- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2019-09-24 08:12
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