在鉴定“骨的成分和特性”的实验中：（如图1）将鲫鱼的一根肋骨放在酒精灯上煅烧至灰白色，轻敲这段骨便粉碎；（如图2）将第二根肋骨浸泡于15%的盐酸中一段时间；第三根肋骨不做任何处理

在鉴定“骨的成分和特性”的实验中：（如图1）将鲫鱼的一根肋骨放在酒精灯上煅烧至灰白色，轻敲这段骨便粉碎；（如图2）将第二根肋骨浸泡于15%的盐酸中一段时间；第三根肋骨不做任何处理．
（1）图1中鱼骨煅烧后剩余的物质是 ．
（2）图2中鱼骨用盐酸浸泡后，不能溶解的物质是　 ．
（3）通过实验可以知道，骨质中含有2种成分，老年人的骨质中　 含量多于，因此骨质硬脆，弹性变　 ，容易骨折．

(答案→) 解析：从含钙的无机盐和有机物的性质进行分析．骨有脆硬的无机物和柔韧的有机物组成．（1）将鲫鱼的肋骨放在酒精灯上煅烧，能燃烧的是有机物，剩余的是无机物（2）将鱼的肋骨浸泡在稀盐酸中，无机物与盐酸反应，溶解在盐酸中，骨中剩余的是柔韧的有机物．（3）老年人骨中无机物的含量超过2/3，有机物的含量不足1/3；这样的骨硬度大、弹性小，容易骨折．故答案为：（1）无机物（2）有机物（3）无机物；小

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