松花型花椰菜是不是转基因食品，就是我们说的散花菜

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解决时间 2021-03-29 16:23

提问者网友：你挡着我发光了
2021-03-29 06:04

最佳答案

五星知识达人网友：封刀令
2021-03-29 06:48

不是，正规的转基因食物会有标识。这个其实要早于通常的紧密花椰菜的。

花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。

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1楼网友：woshuo
2021-03-29 08:26

不是，这个其实要早于通常的紧密花椰菜的，只是在当初人们筛选的时候推广了紧密白花菜。青梗松花菜即你说的松花型花椰菜（散花菜）在福建闽南地区一直有种植和食用，90年代以后才有公司从台湾引进优质品种，在全国范围推广，并以知名菜干锅花菜逐步得到大众认可，目前国内多数地区开始种植，种植规模逐年增加，不少白花菜种植者已转为松花菜种植。

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