炒菜前捏肉怎么捏，放什么作料，味道怎么把握，急，求详细解答
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-26 10:53
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-02-25 19:22
炒菜前捏肉怎么捏，放什么作料，味道怎么把握，急，求详细解答
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-02-25 20:43
放鸡蛋清和淀粉在一起抓，抓匀后再加入生抽、料酒，再抓匀后腌制半个小时就可以了追问怎么把握味道。。。我总是弄不好，而且炒出来的肉会很软，很稀，怎么回事。。。
全部回答
- 1楼网友：千杯敬自由
- 2021-02-25 22:23
淀粉，料酒
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯